天津市疾控中心最新调查显示,饮食结构不合理问题在本市农村表现突出,肥胖、高血压、血脂异常等慢性病的患病率偏高。对此,市疾控中心昨日启动本市农民营养干预项目,以各种形式的健康教育活动帮助广大农民科学合理膳食。
调查显示,本市农民每日盐、油的平均摄入量分别为9.5克和33.6克,而卫生部新版《中国居民膳食指南》规定,每人每日食盐量不超6克,油摄入量25至30克;农民蔬菜、水果每日摄入总量平均仅424克,而每人每日蔬菜和水果的合理摄入量,应分别为300至500克和200至400克。农民超重肥胖、高血压、血脂异常的患病率分别高达49.5%、36.8%和19.0%。
农民营养干预项目启动后,市疾控中心专家将深入农村,通过免费健康讲座、现场咨询、有奖知识问答、推荐健康食谱和食品等一系列方法,帮助农民健康合理饮食,以降低肥胖、高血压、血脂异常等慢性病患病率。(任勇 姜凝)