眼下,我市各大超市出售的饼干多数没有标明其营养成分含量。不过,记者获悉,5月1日,我国首部饼干国家标准将正式实施,饼干热量,钙、铁等营养物质的含量将现身产品包装。届时,对于饼干的“含金量”,消费者将一目了然。
昨日,消费者王女士在超市中挑选饼干时抱怨,想吃饼干又担心发胖,所以想买热量较低的饼干,但多数饼干都没有标注营养含量,选起来很麻烦。记者走访中发现,目前超市中销售的饼干,很少有在包装上明确标注营养物质具体含量的产品,只有少数品牌在包装上以100克为单位标明热量、蛋白质、脂肪、钠、钙等含量的比重。而按照新的国家标准,从5月1日起,饼干外包装上就必须标注饼干的热量、营养物质所占比重等。
此外,记者还发现,某品牌一款花生口味的饼干,标注“饼干”二字,不但“体积”小,连字体颜色都十分“昏暗”,相反“花生”却被标注得十分显眼。但按照新《标准》规定,外包装字体必须统一,也就是说“口味”字体与饼干二字要待遇平等。