据业界人士称,现在就可以确定,南非葡萄干的出口数量已经比往常减少了。
据业内人士估计,今年年南非葡萄干的产量,大约将只能达到40000吨;少于去年2007年收获的45000吨。
据业内人士称,葡萄干减产的主要原因,是气候条件不利,并且还遭遇到了冰雹的袭击所致;树果作物的状况也不佳,正在经受着压力;而桃子的供应亦将趋紧。
估计在2007年时,南非葡萄干raisin的出口数量,总共大约有30000吨。
而在2008年里,南非葡萄干的出口量,大致也将会定位在这相同的数字上;因为业界人士认为,从目前的情况看来,葡萄干的增产,这是不太可能的事了。
在一般情况下,南非葡萄干的年产量大约可以达到45000吨;而树果在每一产季里的坚果的产量,大约总共为7000吨。
在南非的国内市场上,每年可消费10000吨葡萄干,还有1000吨树果,其余的数量均专供出口。
南非的葡萄干行业,现在所面临的主要挑战就是,生产成本高,而果农们的收入又很低,因此在过去的7年期间,又没有栽种新的果树;这种状况需要予以改变。
如果给果农们付出比较好的价格,那样的话,情况就将会向好的趋势改变。
不会出现变化
据一位代表“南非坚果种植者协会”theSouthAfricanDeciduousFruitGrowersAssociation的“干果技术服务”DriedFruitTechnicalServices部门管理干果的部门的有关人士称,情况要发生戏剧性的变化,这是不可能的。
这位人士还说,驱使产量和出口增长的主要因素就是:价位与气候条件,只有这两个因素才能够对作物产量的多少会产生很大的影响。
如果产量没有重大的增长,要提高出口的数量,这是不可能的;这个道理也同样适合于出口目的地的多元化。
业界的其他一些官员也认为,今年付给南非葡萄果农们的价格,可能有望会提高,因为需求在上升;然而,在大多数的葡萄种植区里,产量至今却仍然尚未增加。
南非一家主要的干果生产厂家称,由于国际市场上的需求十分旺盛,因此葡萄干的出口量正在增加,因此估计2008年的情况将会好起来的。
除了出口葡萄干以外,该加工厂家还准备增加出口的新品种,如:去皮的桃干等产品。
由于作物的产量尚未能确定,因此当前还没有关于葡萄干的报价;由于市场的供应不足,估计产品的价格还将会出现攀升。
而那些高质量的产品价格,有可能还会略高于其他国家葡萄干的价位;而标准产品的出口价格,则与其他国家产品的价位相持平。