羊肉片的保质期被人为的违规延长了近一年!针对冷冻速冻产品频频出现的生产日期被篡改的现象。昨天,南京市工商部门发出消费警示,提醒消费者在超市、商场购买速冻食品(如肉类、饺子等)时,要特别注意它的生产日期是否已被做了“手脚”。
据了解,近日雨花工商局就在辖区内发现,一家经销商将超市退回的数十箱冷冻的羊肉片进行重新包装,而包装的目的就是将保质期进行违规的延长,然后再试图进入市场“乔装”销售。工商部门相关人士告诉记者,出现在冷冻产品身上的生产日期被篡改现象,相对于其他种类产品的比例要高,尤其在速冻食品业内非常普遍。
业内人士指出,这种现象呈蔓延趋势的主要原因是:市民吃东西越来越讲究新鲜,商场、超市为了迎合这种趋势,规定生产日期超过三个月的速冻食品不得入店销售,入店超过六个月还未卖出的食品得“下柜”。
那么消费者在购买速冻食品时,怎样识别生产日期已被篡改的商品?工商部门指出,供应商篡改生产日期的手法并不高明。消费者请注意这两点,第一:“加工”后的食品外包装袋,与原厂家的会有明显的不同,比如封口处多为手工封口、生产日期的标注方式(包括字型、字体、大小、间距等)与原厂的不一致;第二:部分商品甚至有多个生产日期。 (陈郁)