据灵璧县食品公司提供的资料，自2008年1月31日（农历腊月二十四）起截至到2月6日的一周时间，该公司共销售鲜猪肉39万公斤（5500头），平均每天屠宰量近800头，再加上惠客隆、家得利、苏果等几大超市调入的鲜冻猪肉，该县春节前一周共销售猪肉达40多万公斤，再创历史同期新高。
猪肉是人民生活重要必需品，被列入临时价格干预范围。灵璧县商务局作为牵头管理部门，充分发挥自身优势，切实履行职能职责，认真贯彻落实党中央、国务院及上级主管部门关于保障市场供应、加强市场监管、稳定市场物价的一系列政策，精心组织，周密部署，超前谋划。及时成立了以局长王伯茂为组长的节日市场供应和安全经营工作领导小组，下发了《关于切实做好春节期间市场供应和安全经营工作的意见》和《关于切实做好雨雪天气、春节期间生活必需品市场供应工作的紧急通知》，制定了市场供应应急预案，建立了24小时值班制度和主要生活必需品市场监测一日一报制度。
针对近期牛、养、禽肉价格一路攀升，灵璧县商务局发现猪肉价格有跟风上涨苗头，为切实保护消费者利益，发挥商务主渠道作用，该局果断决定，立即实施临时价格干预措施，对灵璧城乡猪肉零售市场实行最高限价，每公斤不得高于26元，生猪定点屠宰企业自我消化，让利于民。并通过电视、广播等新闻媒体向全县人民公告。这一措施实行后，立竿见影。尽管灵城市场牛肉最高价达40元/公斤、羊肉最高达50元/公斤，但猪肉平均价始终调控在26元/公斤以内。消费者高兴地说：比起来，还是买猪肉合算，可见，猪肉销量大增也在情理之中。
