近期,为了有效缓解粮油价格的涨幅,2007年12月甘肃省相继组织了3次国家最低收购价小麦竞价交易及一次公开销售省级储备油活动。这些措施不仅有效降低了省内粮食加工企业的生产成本,而且促进了甘肃省粮油价格的平稳。
这三次国家最低收购价小麦竞价交易会中标企业主要为省内大型的粮食收储企业和面粉加工企业。3次交易会的举行使省内粮食市场的有效供给增加。另外,食用油成交均价为5.69元/斤,使兰州市四级菜籽油批发价近期一直稳定在5.8元/斤。
另外,低价粮油入市后促进了价格的稳定。一是本月决定拍卖400万斤省级储备食用油的信息公布后,兰州市场规模较大的经营户放慢了囤货力度,食用油价格上涨速度得到了有效的抑制;二是近期外盘走高,港口食用油价格再次出现上涨,但兰州市四级菜籽油批发价一直稳定在5.8元/斤;三是通过在省粮油批发市场的公开交易,让消费者全面了解价格消息,稳定了省城百姓的正常消费心理。