记者从福建省农林大学获悉，经由外派专家和开办国际培训班等方式，由这个大学专家发明的菌草技术走出国门，成为支持非洲国家经济社会发展的重要农业生产技术。
１２月中旬，２００７菌草技术国际培训班在福州开办。赞比亚南部省的农业技术人员西亚特威科姆·海瑞克斯第三次来到中国参加此项培训。他说：“在非洲，将菌草技术应用到食（药）用菌栽培上，能够在半年内，有的甚至是３－４个月让食（药）用菌完成一个生长周期。应用菌草技术意味着更多农民能够在短时间内脱离赤贫。此外，菌草栽培技术还能有效防止树木的毁坏，对赞比亚农业的发展有促进和保护作用。”
“我们欢迎这样方便、实用的农业技术。”与西亚特威科姆·海瑞克斯同行的南非农业技术人员托马斯·范·德说。
菌草技术是利用菌草作为原料栽培食用菌、生产菌体蛋白饲料和生物饲料添加剂的技术，１９８３年由福建农林大学研究员林占熺发明。
福建农林大学菌草研究所办公室主任林应兴说：“菌草技术是中国专家自己发明的技术，我们希望这样的技术对于非洲的一些发展中国家、农业国家有实际意义。”
据介绍，福建农林大学菌草研究所已用４２种菌草栽培５０种食用菌、药用菌，菌草技术推广到６０多个国家，并在日本、南非等国家实施了国际合作和援助项目。
