崔兆全介绍,今年5-7月,以猪肉为代表的主要副食品领涨全省物价,7月下旬后,全省猪肉、粮食、食用油等主要副食品价格在高位盘整,秋收结束后,由于主要农产品丰收从而抑制了物价的继续上涨,但食用油受大豆、油菜籽减产的影响和生产的影响,价格趋涨。他预计,在春节前,省内猪肉市场供应可以基本得到保障,只是价格难以出现回落,但也不会出现大幅上涨的情况。
为保证节日的生活必需品供应,家乐福已储备食用油近8万桶,沃尔玛储备近6万桶。在蔬菜方面,成都聚和国际农产品批发市场从海南组织蔬菜3000吨入川,进行品种调节。