元旦即将来临,记者昨日采访港城部分饭店发现,元旦年饭的预订已经进入高峰时期,一些酒店包厢已经订满。而随着春节的脚步越来越近,年夜饭的预订也已经全面开始。
“元旦当天中午的包厢已经订出大半,晚上预订的还不太多,预计明后两天来订的会更多。元旦当天来的客人只能坐大厅散席了。”昨天,东郊某酒店大堂经理这样说。记者随后采访其他几家酒店,情况基本类似。在朝阳街某老字号酒店,服务员告诉记者:“元旦中午的包厢全部订满,晚上还有两个包厢能预订。”记者询问年夜饭预订情况如何?该服务员表示,目前已经有客人陆续预订了,按照以往情况,农历小年前会是预订年夜饭的高峰期。
据了解,元旦年饭和除夕年夜饭预订较多的基本是一些中高档酒店,对于一些小饭店,多是当天随到随吃。市区桃花街一家川菜馆老板表示,虽然他们饭店也承接元旦年饭的预订业务,但是目前来订的不多,一般当天随到随吃都会有位子。
此外,元旦当天,大多酒店都按照平时的标准来点菜,但除夕的年夜饭将推出相应标准套餐。具体标准如何,会否因今年食品价格上涨而上涨?各酒店均表示尚未出台相关标准,是否涨价还是个未知数。(刘雪霞)