12月21日,武汉白沙洲农产品批发市场获悉,该市场25公斤装(下同)标准粉批发价为49元/袋,精制粉为57元/袋,在经历了不到一个月的短暂上扬后,又回到了11月23日的价格水平,从终点回到了起点,恢复了原来的价格水平。
从11月26日开始,由于饲料需求旺盛,低价小麦开始大量替代高价玉米,使得小麦价格出现明显上涨,面粉价格也是水涨船高,该市场标准粉和精制粉批发价格均上调了1元/袋。但好景不长,随着国家最低收购价小麦的集中大量投放,小麦价格应声而落,直接导致下游产品面粉价格回落。