11月21日至12月2日，广西接连发生3起食用野生蜂蜜中毒事件。当地发出餐饮消费安全警示，提醒市民不要食用野生蜂蜜。记者了解到，在广州也有人打着“天然野生”的旗号出售来路不明的蜂蜜。业内人士说，食用蜂蜜应该到正规厂家生产、有许可证的销售机构购买，其蜂蜜都进行过无毒检测。
本月2日，广西环江县思恩镇城南社区居民在野外的树洞里采得约1公斤野生蜂蜜。5人食用蜂蜜后有4人中毒，其中1人死亡。这是自11月21日以来当地发生的第3起食用野生蜂蜜中毒事件。
记者昨日走访广州几大超市发现，蜂蜜品种多以植物命名，未发现有蜂蜜特别注明“野生”。在淘宝、易趣等网站上，则有不少蜂蜜声称“原始提取，无任何人工成份”、“天然野生”等，其中一广州卖家出售的“天然野生蜂蜜”干脆张贴蜂巢图片招揽顾客。
记者了解到，在从化等地常有蜂农或小贩在路边摆摊，打着“天然”、“野生”等旗号兜售蜂蜜。对此，杨进辉表示，蜂农多是移动作业，一旦购买的蜂蜜出现问题，很难查到蜂蜜来源。
据悉，市面上一些所谓“野生蜂蜜”来路不正。业内人士表示，食用蜂蜜应该到正规厂家生产、有许可证的销售机构购买，这些场合购买的蜂蜜都进行过无毒检测。而野外采摘的蜂蜜未经加工化验而直接食用，很可能会酿成大祸。华南农业大学食品学院主任孙远明教授则表示，消费者购买蜂蜜时，要认准外包装QS标志，质量较有保证。
