12月2日，来到兴国县高兴镇蒙山脐橙场，只见漫山遍野硕果满枝，工人们采摘、分拣脐橙忙得不亦乐乎。对于脐橙场来说，现在是喜事连连：今年该基地通过有机脐橙认证后，采摘的250多万公斤脐橙以高出普通脐橙一倍的价格销售一空。
该场场长凌泰琮欣喜地说，能成为市场的紧俏货，是因为基地顺利通过了国家环保总局有机食品认证中心（OFDC）的权威认证。据悉，蒙山脐橙场成为全国首个通过有机食品认证的脐橙场，也是目前全国唯一通过有机认证的脐橙基地。这样一来，该基地的脐橙闯市场就有了好口碑，还准备出口国外。
从一个普通的脐橙基地到获得权威认证，这其中折射出凌泰琮在创业中洞悉市场前景的独特慧眼。
蒙山脐橙场始建于1994年，果园面积1277亩，共计植株53000余棵。这里空气清新、水质清澈、土壤肥沃，无工业污染源，不含对人体有害的重金属离子，环境条件优越，能够满足发展有机脐橙所必需的基本条件。记者环顾四周，只见果园布局合理、设施齐全，结构紧凑、集中连片，四周植有防护林，周边均为农田，隔离条件十分优越。
近年来，凌泰琮从把脉市场行情中发现，我国目前推广的安全食品有三种：无公害食品、绿色食品和有机食品，其中以有机食品的安全要求最高，它是由发达国家率先兴起，近年来在我国迅速发展，到目前为止要求最为严格的安全环保食品。随着人们生活水平的不断提高，有机食品以其独特的环境友好型生产方式和高度的安全性，越来越受到国内外消费者的青睐。
“挑战自我，争创一流，敢于攀登果业‘金字塔’！”基于这样的认识和勇气，2005年初，凌泰琮就开始对果园进行管理转型，向国家环保总局有机食品发展中心递交了有机认证申请。2006年初，凌泰琮着手成立了果业公司，以现代企业制度加大对基地脐橙的生产、销售管理。2006年8月16日，国家环保总局有机食品发展中心副主任李德波到该基地实地考察，对土壤、空气、果品、叶片等进行检验。2006年10月通过检验审查，高兴蒙山脐橙场的脐橙被批准为中国有机转换产品，而要拿到正式证书，还有近一年的转换期，也就是严格按照有机食品的要求管理生产，不能使用一点化肥，否则也将出局。凌泰琮形象地说，这就是一场“考试”。
开弓没有回头箭。凌泰琮苦学技术，走上了寻求有机认证的艰辛路。施肥是首道“门坎”，微生物菌肥在有机栽培过程中扮演着十分重要的角色，在县果业局的指导下，他前往北京购进了微生物菌肥，还全年浇施2至3次稀薄的枯饼水或沼液。通过合理施放，降解土壤中的有害残留物质，实现土壤无害化处理，促进树体的生长发育，增强树势，从而提高树体的抗逆性。在病虫害防治方面，该场利用杀虫灯诱杀，释放捕食螨，实行以螨治螨等无公害方式捕杀害虫。同时，对于果树的修剪等日常管理也是按有机食品的要求进行。2007年6月20日，国家环保总局有机食品发展中心工作人员在不打招呼的情况下，突然来蒙山脐橙场检验审查，看到一棵棵生机勃勃的果树，检测了果园施肥的情况，都能很好地执行有机标准，当时就对果园的管理给予高度评价。
一分耕耘，一分收获。凌泰琮说，虽然投入高出常规栽培的20%左右，但与常规栽培相比，良好的回报却是无可比拟的。该场生产的有机脐橙不仅能给消费者以食用健康与安全的保证，更有一种良好的口感，去年蒙山脐橙场共产脐橙130多万公斤，当年获纯利400多万元。
2007年8月14日，蒙山有机脐橙基地正式获得了有机产品认证证书。这张“绿色通行证”的获得，将促使该基地在国际果品市场的舞台上一展风流。手捧证书，凌泰琮感慨万千，他说，这又是一个新的起点，虽然基地生产的“皇庭”牌脐橙可以贴上有机认证标识畅销市场，但一定要严格按有机生产手册来进行，因为，认证中心每年都要来抽查，一旦不合格将受到撤销证书的处罚。
