冬季吃多又懒得动的话，“冬季肥”就会悄悄地上身，成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临，提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱，食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素Ｃ、Ｅ、天然类胡萝卜素……，可轻松摄取一天所需营养，并达到减肥效果。
西式包蛋(三人份)
食物：蛋３个，牛奶１２０ＣＣ，洋葱丁３汤匙，番茄丁２汤匙，乳酪丝１茶匙，蘑菇１至２个切片，青椒少许，橄榄油２茶匙
做法：１．洋葱丁、番茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用；２．蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟，加入半熟的洋葱、番茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面，将蛋翻转即可起锅。
营养成分分析：热量４１７大卡、蛋白质２７公克、脂肪２９公克、碳水化合物１２公克。
乳香田园蔬菜
食物：牛奶２４０ＣＣ，鲜奶油少许，乳酪丝少许，青花椰菜１００公克
做法：１．将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用；２．用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状；３．将煮好的青花椰菜与做法２快速拌炒一下即可。
营养成分分析：热量１８８大卡、蛋白质８公克、脂肪１２公克、碳水化合物１２公克。
乳香茄汁虾
食物：草虾４尾，圣女番茄５个，蒜泥１茶匙，牛奶１２０ＣＣ
调味料：番茄酱１汤匙，高汤２汤匙，酒少许
做法：１．草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄及牛奶；２．调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许紫高丽菜装饰即可。
营养成分分析：热量１６４大卡、蛋白质１６公克、脂肪８公克、碳水化合物７公克。
这几道冬季减肥食谱，特别适合冬天不愿运动的女性朋友，在冬季避免发胖。
