饼干近九成合格 微生物严重超标

    昨日从上海市质量技术监督局获悉，在2007年第四季度饼干质量监督抽查中，上海联华超市食品有限公司（制造商：上海麦宝食品有限公司）、上海莱纳果食品有限公司、上海华宝食品厂有限公司、上海昌茂食品有限公司、东莞锦泰食品有限公司、烟台广合食品有限公司、增城市信朗食品有限公司、武汉市蔡甸区好又好食品厂和佛山市南海原野食品有限公司被责令整改，主要原因为这9家食品企业生产的饼干被检测出微生物指标超标现象严重。

    据了解，本次检验项目包括标签、感官、食品添加剂、重金属、微生物等卫生理化指标。

    此次市质量技监局公布的监督抽查结果表明，本市生产销售的饼干产品总体质量尚可，抽样合格率近九成（87.4％），但微生物指标超标现象严重。