北京医院营养科主任、首长营养保健专家曾煦媛近日披露了为首长们制订的食谱,其中绝大部分是普通老百姓也可轻易操作的:
早上:半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹;
中午:什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭;
晚上:氽萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。
健康提醒:警惕肾脏疾病五大信号
缺钙 肾脏具有内分泌功能,当肾功能减退时,可致血钙降低,容易发生骨质疏松和骨折,称之为肾性骨病。此时单纯口服钙片效果差,需在专科医师指导下用药。
血压增高 当患肾病时,会出现不同程度的高血压,其中间质性肾炎、肾动脉狭窄等引起的高血压常常难以控制。
贫血 慢性肾衰时,由于肾脏产生的促红细胞生成素减少、缺铁等因素,会出现肾性贫血。
胃部不适 肾病患者常有恶心、呕吐等消化系统症状,因此在消化科就诊别忘了查肾功能。