近段时间以来,深圳市积极推动建立食品经营单位责任管理、工商部门监督管理、社区协助管理的流通环节食品安全“三位一体”管理体系,目前已经得到全面构建。截至目前,全市918个大中型集贸市场、超市、商场中已全部建立了食品安全自律管理机构,市场食品准入管理制度、食品安全公约、单类食品安全管理须知等内部制度以及食品安全承诺。此外,建立食品安全监督站、发展食品安全义务监督员,成为今年实施食品安全监管的一项重点工作。据统计,目前全市584个社区中,已有509个建立起食品安全义务监督站,聘请的义务监督员达2868人。