山野菜“专家”周广宪家住小屯镇下平洲村。聊起蔬菜大棚种植山野菜，老周的“话匣”子便打开了。
时光可追溯到1985年，当时还是村支书记的老周，开始在家自留院内试着种植大棚蔬菜，期间还到沈阳农业大学学习蔬菜栽培技术，这一干就是十五六年。
2000年，老周试着将山野菜转移到了蔬菜大棚内，并由此“迷”上了大棚山野菜种植。就这样，老周家的农村小院式山野菜种植基地??绿缘山野菜繁育场诞生了。现在，周广宪已将山野菜种植规模扩大到占地25亩，6栋钢筋棚，3栋高标准温室和一个村落山野菜试验室，一个乡村档案资料室的规模。并已经帮助下洲村110户乡亲都和他一起搞山野菜大棚种植。
2006年的春天，大连安培尔公司专程给周广宪打来电话要订购两集装箱的山野菜，可当时老周家全部山野菜日产量仅为50公斤，只能望箱兴叹。随后，老周又自费到沈阳、锦州、本溪等市区去考察，了解到自己种植的只是山野菜品种“凤毛麟角”，使他深深了解发展山野菜种植前景的广阔。老周已有了下一步的打算，他将与中国农科院、沈阳农业大学继续保持联系，开发新品种，搞立体栽培，并且准备搞好产品包装和有机绿色食品的认证工作。
现在，隆昌镇、甜水满族乡、河栏镇等乡镇100多户农民都纷纷向周广宪“取经”。2005年周广宪的山野菜繁育场被市政府命名为农村支柱产业之一。县农经局也聘请老周为科技顾问。周广宪正在努力钻研新的山野菜种植技术，把更多更新的山野菜品种和栽培项目奉献给乡亲们。
