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昆明3大米线品牌店年内第二次上调价格

时间:2007/11/28 11:49:31 来源:网友

    昨日,多位市民打进本报热线反映福华园、建新园、桥香园的米线涨价了。记者走访了福华园、建新园、桥香园的部分店面发现,部分米线品种每碗的价格确实有0.5元至1元不等的上涨,这是昆明米线3家企业年内的第二次涨价。

  桥香园:小锅米线每碗涨1元

  细心的顾客近两天来建新园、福华园、桥香园吃米线时会发现普通的米线已经涨价,大、小碗涨0.5元到1元。

  记者在桥香园小西门店看到,门口已经换上了新的价目表,凉鸡、焖肉、肠旺、辣鸡、炸酱等品种米线价格新的定价为小碗4元、大碗5元,均提高了0.5元;红油血旺米线和木瓜水也涨了0.5元;而小锅米线价格则上涨了1元,新价格为小碗4.5元、大碗5.5元。售票的店员告诉记者,新的价格是上周五统一上调的。

  在位于人民中路与西昌路的福华园记者看到,原来的标价牌已经被换掉,记者在上面看到端仕小锅米线、面条、饵丝中碗涨到5元、大碗涨到6元,什锦凉米线、面条、卷粉、豌豆粉小碗涨到4元、中碗涨到5元、大碗涨到6元,豆花米线小碗涨到4元、中碗涨到5元、大碗涨到6元,脆旺/肠旺米线、面条、饵丝中碗涨到5元、大碗涨到6元。据店内工作人员称,价格是前天才涨上去的。

  建新园与福华园同属于一家饮食公司,在位于丹霞路与西园路交会处的建新园,记者了解到,两家调价幅度大致相同。

  企业:迫于成本压力

  对于涨价的原因,江氏兄弟桥香园过桥米线连锁店的有关负责人接受记者采访时表示,此次对部分产品调价是迫于成本增加的压力。该人士说,今年以来多数食物的价格都有所上涨,尤其是猪肉、大米的涨价对米线企业影响很大,而且近期煮小锅米线使用的柴油价格也出现提升,估计原材料成本大概增加了近35%。

  建新园丹霞路店的相关负责人称,店上是25日凌晨调整价格的,除过桥米线和小菜外,普通米线涨了0.5元,涨价也主要是由于近期柴油、猪肉、蔬菜等涨价所致。该店负责人表示,此次虽然是年内第二次提价,但是建新园提价幅度并不大,应该是在消费者承受范围之内。

  部分小店:价格未变

  记者在街头随机采访了一些米线店,目前价格基本未变动,比如花溪牛肉米线的价格为小碗4元、大碗5元,端仕小锅米线价格为每碗3.5元,但也有几个小米线店的老板表示,由于原料和燃料的价格上涨,米线店的经营成本在不断上升,当听说桥香园、建新园的米线调价了,他们表示会观望一段时间,如果市民表示可以接受,他们也会跟着调价。

  市民:平静应对

  对于调价,部分市民平淡接受。记者在桥香园小西门店注意到,大多数市民在付钱时并没有注意到价格表已经更换,偶尔有市民提出疑问,售票员就会解释由于成本上涨,上周五店内进行了调价,大多数市民都平静地接受了这个解释。

  “这阵子食品涨价真厉害,原来还觉得吃米线便宜点,现在连米线也涨了。”正在排队买票的刘女士说。正在吃米线的周先生说:“我很喜欢吃米线,今后不会因为涨了5毛钱就换口味,而且5毛钱对普通人来说并没多大的影响。”他认为,米线涨价还是可以理解的,毕竟现在很多东西都涨价了。(贾延壮 王舒怡)


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