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青岛:水产品市场一周行情分析

时间:2007/11/26 14:05:57 来源:网友

  本周(2007年11月19日—2007年11月25日)水产品交易总量为9879吨,较上周基本持平。本周水产品加权平均价格为21.82元/千克,较上周的20.53元/千克上涨6.3个百分点。

  本周虽有冷空气来袭,但并没有影响新鲜水产品的上市交易,交易量较上周基本持平,冷冻水产品受天气转冷的影响上市量开始增加,品种也日趋丰富。其中新鲜刀鱼交易量较上周上涨77.2%,冰鲜刀鱼交易量较上周上涨28.4%,南方养殖红鱼交易量较上周上涨23.5%,鲈鱼、黄花鱼交易量较上周分别下降21%、15%。海蛎子、扇贝交易量较上周分别上涨60.5%、22%,海螺、海虹、毛蛤蜊、蛤蜊交易量较上周分别下降38.1%、29.3%、21.6%、19.3%。活虾虎、活石蟹交易量较上周分别上涨30%、77.8%,其批发价格分别为24元/千克、34元/千克,活八带、活尖蟹交易量较上周分别下降38.4%、54.1%,其批发价格分别为30元/千克、40元/千克。受季节影响养殖虾上市量持续减少,交易量较上周下降69.7%,量少价高,其批发价格为50元/千克。

  预计下周:下周又有冷空气来袭,最低气温可能降至零度,受其影响新鲜海捕水产品上市量会有所下降,冰冻水产品上市量将增加。活鲜水产品如养殖虾、虾虎、石蟹、尖蟹等受季节影响上市量将持续减少。水产品整体平均价格将延续上周或小幅上扬。(青岛市城阳蔬菜水产品批发市场高海刚)


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