这个食谱流行很久了，它的主要原理就是摄入较少的碳水化合物，较多的蛋白质类食品，还有比较多咖啡和茶之类的兴奋食物以提高代谢率。其中选择的食物还考虑到含有较高的胆碱、肌醇、精氨酸之类促进脂肪代谢的成分。
食谱推荐：
早餐：西柚半个，花生酱两匙，烤面包一片，咖啡或茶一杯。
备注：面包中有碳水化合物，花生酱中有脂肪和蛋白质，西柚中有钾、维生素C和纤维素，咖啡或茶让人兴奋多消耗能量。
中餐：吞那鱼（用水烫）半罐，烤面包一片，咖啡或茶一杯。
备注：吞拿鱼含较多蛋白质和脂肪，烤面包含碳水化合物，咖啡和茶令人兴奋。
晚餐：任何肉类两片，豆角、四季豆十条，红萝卜十大粒，苹果一个，低脂雪糕一杯，咖啡或茶一杯。
备注：豆角、四季豆、胡萝卜、苹果都可提供钾、维生素C和膳食纤维，同时它们体积很大让胃饱满。雪糕含有碳水化合物和蛋白质。咖啡和茶让人兴奋。
