潜山县积极调整农业产业结构，大力发展无公害蔬菜生产，提高全县农业产业化水平，促进农民增产增收。目前，全县蔬菜种植面积已达5000亩，其中，无公害蔬菜生产面积已占40%以上。
以水稻制种为主的潜山县水稻原种场，90年代后期，由于不适应市场发展，职工收入低微。为转换经营机制，提高经济效益，该场部分员工，投资50万元，在梅城镇王湾村建立150亩无公害蔬菜示范基地，兴建钢管塑料大棚50亩。基地从品种、农家肥、新技术、新农药等无公害技术推广入手，按照国家无公害蔬菜生产标准，严把蔬菜生产的用药和技术关，聘请多名高级农艺师进行田间指导。近年来取得了很好的经济效益，农户收入十分可观。种植户现在普遍认识到，种蔬菜要比种水稻产值要高7-8倍。蔬菜市场需求量大，年亩产值可达到万元以上。
梅城镇农民自发成立了安徽九天公司，专门从事无公害蔬菜的生产、加工和销售。该公司计划将发展无公害蔬菜示范园，扩大种植规模到300亩，每天产出蔬菜达到5吨左右，全年产值将达到600万元，力争把该蔬菜示范园打造成为潜山县重要的蔬菜基地。
据统计，全县蔬菜示范基地已达10个，全年生产无公害蔬菜320万公斤，产品不仅满足当地市场需要，还远销合肥、安庆等大中城市，大大丰富了城市居民的菜篮子。
