2007年中国商标节于11月在湖南省长沙市举行，该节的主题是：加强商标保护，促进和谐发展。在广东省、佛山市和三水区工商部门的大力支持下，区农技中心陈勇副主任和大塘蔬菜协会黄永健会长带着冬瓜产品（冬瓜干、冬瓜盅和冬瓜糖）以地理标志企业身份参加了这次盛会。在此次商标节上，陈副主任和黄会长向前来参加商标节的游客推介了“三水黑皮冬瓜”的品质特点，并介绍了三水优越的交通条件，得到了观展客商的认可，并得到了广东省工商局、佛山市工商局和三水区领导的赞扬，大大地提高了“三水黑皮冬瓜”的知名度，对以后该冬瓜的销售将有很大的帮助。
“三水黑皮冬瓜”作为广东省蔬菜类第一件证明商标，是由区农业技术推广中心于2006年11月获得国家商标总局评审通过的。该证明商标经过2007年一年的宣传推广，外省冬瓜收购商已经初步认识了商标的重要性，主动要求区农技中心提供商标使用，以有利于冬瓜销售。我们有理由相信，以后“三水黑皮冬瓜”会更加深入人心，为人们所喜爱，从而增加农民收入。
