美国教授斯蒂文·霍克斯发明并亲身试用一种非常独特的减肥法。他不拒绝任何食物，但却很快瘦了22公斤，并已在很长时期内始终保持这一水平。
这种减肥法的奥妙在于人的心理。霍克斯教授管这种方法叫作“直觉”减肥法。“直觉”减肥法是基于这样两个很简单的规则：第一，人们不必总是满脑子想的都是减肥，一时未能遵守减肥规则，也无需自责。他说，自责只会使情况更糟。我们的身体开始有什么样的行动，随后我们便会面临什么样的结果。如果你吃的东西“超标”，你就必然要发胖。这完全是因为你不能自持的结果。第二，食物中一定不能有你非常想吃，而又禁吃的东西。
霍克斯教授特别强调，“直觉”减肥法中有一条绝对不允许违反的规则，那就是只有在你感到饥饿时，你才能进食。
他尖锐地指出，在现代社会中人们常常忘记这一点。当今社会的人们往往管不住自己的嘴，动辄就吃，忧愁苦闷时吃，别人吃时他也吃。但在另一方面，当他们决定减肥时，他们反倒一味地节制饮食，结果很快就又会感到饥饿难耐。常言道，饥不择食。“直觉”减肥法的优越性正在于，因为它只准许饿时进食，所以不管摆在你面前的是什么食物，你总是觉得此时你吃的就是你所喜欢的。
霍克斯教授本人的体重一度达100多公斤。此前的几年里，他也曾不断变着法儿减肥，但收效甚微。其体重时而下降，时而又急速地蹿升。减肥期间，霍克斯的体重自然就有所减轻，但这之后，他便感到来自自身的巨大压力。于是，这位教授就决意发明一种全新的减肥法，这就是本文所说的“直觉”减肥法。用新法后，即便他偶尔吃了先前禁吃的什么食物，他也不再因为自己的这一弱点而自责，因为这时他是真正饿了，他吃的正是他想要吃的。
霍克斯教授的同事们认为这一不寻常的减肥法值得效法，一些肥胖者用后也都很快见了成效。如其中一位在11个月之内，体重就减了16公斤。
