近段时间,全球奶源价格上涨,我国部分城市出现连锁反应,北京、济南等城市已上调乳品价格。我市几家大型乳品加工企业称,已经在关注行业性涨价现象,但目前没有明确调价意向。
8月,欧洲、美国和印度各大奶制品公司上调牛奶价格。专家分析,涨价主要有三个原因:饲养成本增加、市场供应短缺、亚洲需求激增。
记者昨走访几大超市看到,光明益生菌(10杯装)9.8元,光明大果粒6.5元/盒,蒙牛金爵果粒酸奶(5杯装)8.9元,价格与之前相比没有变化。北湖一超市牛奶促销员卢芳介绍,牛奶目前没有涨价。
蒙牛武汉公司市场部吴小姐称,公司已听说外地牛奶涨价的消息,但并没通知要涨价。目前蒙牛在武汉市场的产品,有部分换新包装,价格没有变化,老产品更不会提价。
武汉光明乳业公司姚先生称,奶源、原材料等成本上涨,对企业造成压力,调价是一种企业策略。不过该公司暂无调价计划,处于观望状态。
前段时间,我市执行新的生鲜牛奶收购价,每公斤牛奶提价0.15~0.3元,这也是我市十年来首次调整鲜奶收购价。
市奶业管理办公室人士称,我市奶源价格调整的成本,应属于企业可承受的范围。不过,乳制品价格由市场决定,出现涨价也很正常。
据称,目前全市牛奶供应比较正常,即将到来的秋冬季节正是产奶高峰,乳品企业奶源会更丰富。
建规模奶牛养殖小区 政府贴钱
4年后,全市优质奶牛存栏将达4万头
晨报讯(记者龚萍)每建设一个千头规模的奶牛养殖小区,政府将补贴150万元。我市最近出台了《促进奶业持续健康发展的意见》,预计4年后,全市优质奶牛存栏将达4万头。
到2011年,全市将有东西湖区、黄陂区、蔡甸区、汉南区4个奶源、饲草料基地,新建千头以上生态奶牛养殖小区10个。届时,生鲜奶检测将纳入农产品检测范围,提高生鲜奶质量检测公正性。
同时大力发展奶业配套产业。依托奶牛养殖小区,按每头奶牛配置1.5亩青饲料地的标准,发展牧草基地建设,对新建青贮饲料窖给与一次性适度补贴。
另外,在养牛农户自愿的前提下,全市奶牛纳入保险,对参保奶牛给予保费补贴,奶业风险基金由政府、企业、奶农按一定比例出资组成。
市奶业管理办公室相关人士介绍,现在,光明、蒙牛已在汉建设大规模加工基地,按目前的奶业加工能力,全市的奶源存在20万吨左右的缺口。《意见》的出台,有望催生一批新奶源,使全市奶源发展进入良性循环。 (记者龚萍 实习生王璐)