为推动我国食品工业科技进步和自主创新，提高我国食品工业整体水平和国际竞争力，近日在京召开“全国食品行业创新型企业试点工作会议”。
开展创新型企业试点工作，可以增强企业自主创新能力，通过示范作用，引导不同类型的企业制定正确的技术创新战略，带领广大企业走自主创新之路，促进企业成为技术创新的主体。
北京王致和食品有限公司等成为首批创新型试点企业。这些试点企业重视科技创新与管理体系建设，初步建立了以技术中心为核心的灵活、机动的技术协同机制，技术管理、考核以及表彰、奖励等体系已具雏形。企业自主技术创新、持续创新的能力较强，雄厚的科研创新能力保持了企业旺盛的发展后劲。
在试点企业的创新活动中，新产品开发及技术改造紧密围绕市场和消费需求，企业研发产品的针对性强，创新技术、创新工艺的操作性、实用性强，技术研发成果应用成效显著。首批试点企业先后与国内知名科研院所建立了合作关系，实现了科技资源有效、合理配置，用较少的投入，较小的风险获得了较大、较高层次的技术成果，使生产技术应用领域的难题得以解决，研究领域的优秀项目得以产业化应用，实现双赢甚至多赢，以企业为主体，产、学、研结合的创新模式基本形成。
