昨日,商务部网站公布消息说,全国肉价已经连续三周上涨。而市商委监测显示,本地肉价稳中走低。市农业局和相关屠宰企业人士分析,国内肉价难以影响本地肉价下降趋势,春节前甚至可能提前回归正常。
昨日,重百解放碑超市。相比一周前,二刀胛子肉最高降幅为0.5元/500克,其他肉品大多价格不变。市商委人士介绍,我市肉价一周内整体跌幅约为1%。
市农业局人士介绍,肉价大幅上涨后,投放的本地生猪幼崽正值出栏高峰,本地屠宰企业的供应紧张趋势应得以缓解。市商委人士介绍,主城生猪供应量已连续近两周达到每天9000头以上的稳定值,而通常只需要7000头就能保持市场稳定。