昨日,昆明市政府召开产品质量和食品安全现场会。由市质监局、市商务局和市工商局等部门组成7个组,分别到昆明面粉厂、关上农贸市场、西南美食广场、嘉兴屠宰场等企业和单位进行现场检查,并向媒体通报了最新情况。
昆明市产品质量和食品安全专项整治工作启动一个多月来,通过各地、各部门的共同努力,取得了阶段性成效。完成生产环节产品质量和食品质量两大安全整治;市卫生局围绕餐饮消费安全进行整治,彻底解决县城以上城市的餐饮单位无证照经营问题;食堂和县城以上城市的餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度;市商务局全面开展生猪屠宰专项整治,共检查生猪定点屠宰企业10余家,缴获病害肉270公斤,销毁病害肉270公斤,主城规划区生猪定点屠宰率达100%。市工商局对县城以上地区的各类市(商)场、超市的食品经营户的监管要求做到100%督促其建好索证索票制度;对乡、镇政府所在地的各类食杂店的监管必须做到100%督促其建立台账制度;彻底取缔县城以上地区及乡、镇政府所在地无照经营的小商店、小食杂店和小摊点。市食药监局全力做好昆明市食品安全宣传周和宣传月活动,开展了中药饮片专项检查;市农业局1至9月份,共抽检主城区内10个生猪屠宰场屠宰的生猪尿样3434份,均未检出“瘦肉精”超标样品。