昨日上午，记者从稻香村了解到，18日一大早儿，本市50家稻香村店在开门20分钟后，1万斤纯手工制作的“重阳花糕”销售一空。
记者在稻香村第二营业部看到，前来购买“重阳花糕”的年轻人很多。该店经理李秉胜对记者说：“‘重阳花糕’是稻香村的传统节令性食品，近年来，重阳节越来越为人们所重视，越来越多的年轻人开始给双亲父母或亲友赠送重阳糕。因为‘糕’与‘高’谐音，吃糕或送糕也就是希望自己或亲友能平安吉祥，百事俱高。”记者打开一盒“重阳花糕”看到，礼盒内置9块重阳花糕，3块为一组，分别为“高寿”、“高升”、“高翔”。“重阳花糕”制作的配料由小麦粉、猪油、白砂糖、枣泥馅、桂花、核桃仁、蜜饯等组合，只能手工制作，所以供不应求。
