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啤酒妹工作极具挑战性

时间:2007/10/11 14:44:24 来源:网友

    在她工作的大排档里,小雨忙个不停

    尽管在冰冷的冬天,仍要穿着略显性感的统一服装,夜色里,在酒吧、食肆穿梭。笑脸是不用说的,偶尔还要陪客人喝上几杯。她们是谁?她们就是公众俗称的“啤酒妹”

    家人知道

    “叫我小雨吧!”在广州大道一家常去的大排档里,“内向”中略带稚气的小雨向记者这样自我介绍。

    小雨来自湖南衡阳,到广州工作已经差不多一年了。对于“啤酒妹”这份工作,小雨把它归于“促销类”。也许是曾经受到过误解,小雨很自信地告诉记者:“我们的职业是一份很正常的职业,我并不觉得有什么。”

    “啤酒妹”并不是小雨的第一份工作,与之前服务员的工作相比,平均每个月底薪加提成有1800元的收入,“比以前高很多”。工作时间虽然有点别扭,但却只从下午6时工作到第二天凌晨1时。小雨当初转工的初衷,就是因为“工作时间短而且相对固定”。

    从很多人的口中都得知“啤酒妹”不易做,而且在不少人还会轻视、嘲笑,但这并没影响小雨的选择。相比大多数南下寻梦的外来工,小雨家里的负担基本没有,“我有一个哥哥和一个妹妹,家里的生活还算不错,也不用我汇钱回去”。“我做这份工作家里人都知道,我妹妹也是做促销类工作”,小雨似乎在极力向记者强调并非生活所迫才做“啤酒妹”的,“做促销,有能力就很容易往上爬”。

    难免骚扰

    虽然“不算辛苦”,但整天和各色客人打交道,骚扰难免。“动手的很少,但有的客人会说一些有‘颜色’的笑话。”小雨不好意思地说,大排档里的客人还算比较规矩,只是有人爱逞逞口舌之快,除了极个别醉酒的客人。

    常言道,“做哪行,专哪行”,推销啤酒一定要有好酒量?对于“啤酒妹”来说,每天至少要串两个场,可对小雨来说,喝酒简直太难了,“喝两三杯都会醉,说不过才会稍微喝一点”。“但在酒吧和夜总会就不同,一定要很能喝,要不很难把啤酒推销出去。”小雨说。

    工作虽然“自由自在”,但有时却要“忍气吞声”,客人玩笑开得过了火乃至动手动脚,也只能小心陪笑尽量躲闪,不能翻脸,毕竟工作还是要做的啊。这一点,让小雨心里很是不爽。

    “肯定会被客人摸摸碰碰啦,这是不可避免的。”一名大排档的服务员说,有的客人见到漂亮的“啤酒妹”会拼命追求,甚至会提出一些非分要求。

    性格转变

    转做“啤酒妹”后,小雨说她和她的同事们驻在什么场都由公司安排,并且按照就近原则。对于公司的安排,小雨说还算满意。

    小雨现在和男朋友租住在某城中村的出租屋,离她工作的场所不远。不过因为工作时间的关系,即使和男朋友住在了一起,但也是“聚少离多”,更别说和远在湖南的家人聚一聚了。“逢年过节都是销售旺季,怎么可以放过这些时候呢”?为了多赚一点钱,小雨已经有很长时间没有回老家了。

    虽然时间并不长久,但“啤酒妹”的职业却让小雨的性格有了转变,因为要向不同的人推销啤酒,慢慢地,从小不善交际的小雨说话自如多了:“我之前比较内向,做了这份工作后性格变开朗了,可以交到很多不同类型的朋友。”

    ■主角心声

    “我想我不会输”

    “啤酒妹”的生活对我来说,是一个极具挑战性的工作,能认识到很多不同的人,学到很多新奇的东西。但这份工作始终是吃青春饭的,肯定不能作为永远的职业。“人总是要向前边看,向高处走”,我想在广州再熬几年,蓄点钱就回老家做点小生意。在广州,很多和我一样背井离乡的异乡人都在为自己的梦想在拼搏,我想我不会输,就算有挫折我也不会轻易放弃。


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