4日上午，全省产品质量和食品安全专项整治电视电话会议在济南召开，省委副书记、代省长姜大明出席并作重要讲话。他强调，要从贯彻落实科学发展观，实现经济社会又好又快发展的高度，进一步统一思想，提高认识，加强领导，强化措施，明确责任，深入推进产品质量和食品安全专项整治行动，推动我省产品质量和食品安全再上新水平，以更加优异的成绩迎接党的十七大胜利召开。
省委副书记刘伟出席，省委常委、常务副省长王仁元主持会议并传达了在浙江召开的全国产品质量和食品安全专项整治现场会议精神。
姜大明指出，产品质量和食品安全事关人民身体健康和生命安全，事关经济发展和社会稳定。深入推进产品质量和食品安全专项整治工作，是贯彻落实科学发展观、实现又好又快发展的必然要求，是提高我省产品竞争力、树立山东良好形象的重要举措，是坚持以人为本执政理念、维护人民群众切身利益的具体体现。专项整治工作开展一个多月以来，取得了初步成效。今后，各级各部门要进一步完善整治方案，明确目标，全省动员，采取更加扎实有力的措施，切实把农产品质量安全专项整治工作落到实处。要针对重点和难点，攻坚破难，集中力量打歼灭战，确保实现农产品、加工食品、流通领域食品、餐饮消费整治等12项工作达到100％的目标要求。要进一步强化基层基础工作，充分发挥基层组织和广大群众的作用，坚持重心下移，关口前移，把监管力量充实到一线，突出抓好重点区域、重点单位和重点产品的整治，规范台账和索证索票制度。各级各有关部门要着眼长远、着眼发展，加强长效机制建设，把产品质量和食品安全工作纳入规范化、法制化轨道。
姜大明强调，我省是农产品生产和出口大省，抓好农产品的质量安全至关重要。全省各级各有关部门在下一步专项整治工作中，要突出抓好农产品质量安全整治这条主线，重点抓好五项工作：一要从源头抓起，加大对农资生产经营行为的规范力度，严厉打击生产、销售、使用违禁农资的行为。二要严格规范各级各类农产品生产基地建设，督促引导生产基地按照标准化生产的要求，建立健全生产档案、产品质量检测、销售记录等制度。三要进一步落实生猪定点屠宰的有关规定，对生猪定点屠宰企业进行全面清理整治。四要加大对农产品批发市场的整治力度。五要加强农产品质量安全监管能力建设，继续完善省市县三级农产品质量检测中心。
据了解，为加强产品质量监管，确保人民群众吃得放心、用得称心、住得安心，按照国务院统一部署，省政府决定自8月下旬至12月底开展“产品质量和食品安全专项整治行动”。
省委常委、副省长王军民，副省长贾万志，省长助理、省公安厅厅长曲植凡，省政府秘书长周齐参加主会场会议，各市、县和乡镇设分会场，收看了会议。
