信用等级评价
据新华社电 中国食品工业协会会长王文哲近日透露,目前,中国食品工业协会已正式在全行业开展食品企业信用等级评价试点工作。该工作把食品安全作为最重要的权重指标,包括是否建立食品安全师队伍,是否建立食品追溯制度等内容。