市场继续受到前期强势板块回调的影响出现大幅下挫，但盘中并不缺乏亮点，券商、酿酒食品等板块由于调整比较充分逆市上涨。笔者认为，在高风险区域，抗风险性是投资者应该放在首位的。酿酒食品板块的防御性特点已经显露，同时该板块具备节假日概念，短线有走强趋势，可重点关注。
首先，受益通胀，涨价预期强烈。消费品的升级不仅使酿酒行业的销售量大增，提升企业的盈利能力，而且使产品结构发生改变，更倾向于高端产品的消费。今年上半年酿酒行业仍然维持高景气度，白酒和葡萄酒继续保持了35％以上的利润增速，啤酒和黄酒利润增速分别达到了41.9％和51.2％，显示加速盈利能力的迹象。目前我国已经进入温和通胀时代，高端产品如五粮液、茅台等知名品牌酒的提价预期强烈，而提价不仅作为一种争夺高端市场的手段，而且可以为企业带来更多的利润。
其次，涨幅落后大盘，节前要求补涨。前期有色、钢铁、能源等板块是大盘的主力军，酿酒板块明显受到投资者的冷落，涨幅落后于大盘。随着市场整体估值水平的提高，酿酒板块机会重新显现，表现异常强劲。从一些个股的走势上看，五粮液、青岛啤酒等个股主流资金前期增仓迹象十分明显。另一方面，“十一”黄金周临近，具备节假日概念的酿酒板块表现欲望强烈，主力资金选择在这个时机发动行情，说明已经提前作好准备。笔者认为节日前后该板块仍有上涨动能，可积极关注。(杭州新希望）
