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美食乐:中秋给你好“饼”吃

时间:2007/9/21 10:59:09 来源:网友

    就要到中秋佳节了,月饼成为当下市民关注的焦点。年年岁岁节相同,岁岁年年饼相似。这流传了上千年的节日食品就一定要这么一成不变?如今各行各业都讲改革、创新,月饼的价格也随着改革翻了好几番,可这月饼依然是硬邦邦、干巴巴的,就不知道这味道能不能也有所改变?
  创新的月饼到底该是什么味?您要是没吃过,一定得来大庆吃一回“美食乐”月饼!提及咱家门口的好月饼,就要说说它与众不同的特别滋味。

  酥
  美食乐月饼从传统的广式月饼中脱胎而出,大量引入潮式月饼制作工艺,潜心研发,创新性地开发了“龙卷酥”系列月饼、“千层酥”系列月饼、薄脆月饼、茶语系列月饼等不同口味的新品月饼,这些月饼的特色可以用一个“酥”字概括。你看那“千层酥”系列月饼油皮裹香、“龙卷酥”系列月饼甜酥松脆、薄脆月饼,饼皮似乎吹弹即破;茶语系列月饼,有一抹茶香……一点酥香,一抹甜蜜,淡淡甜蜜烘托着团圆的喜庆。

  独
  美食乐月饼最大的特色就是“独”。独,是独特。美食乐的龙卷酥已经成为大庆中秋的独有美食,它由国际知名烘焙大师精心研制、全国首创。独特的馅包馅工艺将流淌的各种果酱包入其中、香甜爽滑,而Q馅千层酥又是一门独到工艺,将糯米包入馅中,Q劲十足。独,是独霸。它对传统的五仁月饼、蛋黄月饼、青红丝月饼进行改良,使美食乐的老北方月饼成为传统北方月饼中的佼佼者。

  动
  这月饼“动”的滋味是什么样的,还得从邮寄月饼说开去。作为一座移民城市,几乎每一个大庆人都有远在他乡的亲人、不能团圆的姐妹弟兄、少小离家未归的故乡人,而大庆这片沃土养育的“80后”们则沿袭了父辈的开拓精神,纷纷走出油城去开创自己的天地。每逢佳节倍思亲。这是一个离乡人相聚的节日,这是一个渴望团圆的节日。
  在这个城市的中秋,月饼会“飞”,它飞越千山万水,将家人的思念与祝福送给离家的人、想家的人,它是会“动”的月饼,它的名字叫“美食乐”。

  新
  独特的产品来源于健康的心灵,美食乐以“正德立业,创新永续”为经营理念,以为消费者创造价值为价值取向,连续多次获得黑龙江省免检产品、黑龙江省名牌产品、全国优质月饼等奖项。成绩的取得,离不开对产品卓越品质的追求,离不开美味月饼的精益求精:鲜花月饼、黑五类月饼、无蔗糖月饼、薄脆月饼、茶语月饼……越来越多的品种、越来越多的美味月饼将今年大庆的中秋节点缀得缤纷亮丽、“节”味浓郁。
  2007年的中秋是美食乐的中秋,因为它的月饼饱含人与人之间血浓于水的亲情,饱含拼搏进取、创新永续的大庆文化,它是一块属于大庆人自己的月饼。它的美味,只属于大庆人。


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