记者昨天采访获悉，因为奶牛饲养成本增加，部分养牛户减少奶牛存栏，原料奶生产减少；再加之国际奶业原料紧张波及国内，云南奶企出现“抢”原料的现象。
“今年国际奶粉价格总体上涨达40%，对于国内奶粉生产厂商，可说是10多年来终于有了较高利润，这吸引了不少企业将液态奶加工成奶粉，液态奶生产企业原料日趋紧张。”昆明雪兰牛奶有限责任公司副总马彦告诉记者，虽然雪兰有60%的原料奶有奶源基地供应保证，但也因供求关系紧张，不得不以调高销售价格来应对原料紧张。
“我在昆明奶业中打拼了20多年，也从未遇到过这种‘抢’原料的事。”昆明市海子乳业有限公司负责人鄢仁林感叹：年初原料奶收购价才在1.5—1.6元/公斤，现在已上涨到2.1元/公斤左右，涨幅达40%。而奶农迫于饲 养成本的增加，已出现多家基地联合要求再提高原料奶收购价的情况，在售价未提高的情况下，奶企压力更大了。
此外，国内奶粉的短缺也成为“抢”原料的另一个原因。一位业内人士告诉记者，原来每年中国都要向国外进口10多万吨奶粉，但由于国际奶粉短缺，今年进口量锐减，进口奶粉价格从2.5万元/吨飙升到3.8万元/吨，这带动了国内奶粉从2万元/吨上涨到2.7万元/吨，奶粉加工高利润吸引了部分企业投入建设奶粉加工厂，更加剧了原料奶的争夺。
