９月１７日记者从烟台市无公害蔬菜监测中心获悉，上周，该中心对烟台市区３４个检测点的蔬菜进行了检测，共检测蔬菜样品５５３０个，其中合格５３０２个，蔬菜总体合格率为９５．９％，根茎类蔬菜合格率为９９．７％，茄果类合格率为９８．６％，豆类蔬菜合格率为９４．１％，叶类合格率为９１．２％，检测数据表明，蔬菜总体质量良好，其中，油菜质量上升明显，合格率已达到９５．１％，但韭菜质量却明显下降，合格率仅为８６．５％。
据烟台市无公害蔬菜监测中心检测人员介绍，经检测，上周，豆角、白菜、头菜、木耳菜、空心菜等蔬菜的合格率均达到１００％，芸豆、生菜、黄瓜的合格率也都在９８．２％以上，菠菜、茼蒿、芹菜、油菜的合格率也都在９５．１％以上，小白菜的合格率为９２．９％，韭菜的合格率仅为８６．５％。检测人员表示，豆角、白菜、头菜、木耳菜、空心菜、洋葱、土豆、辣椒、芸豆、生菜、黄瓜、菠菜、茼蒿、芹菜、油菜等蔬菜的食用安全指数为高，小白菜的食用安全指数为中，韭菜的食用安全指数为危险。
烟台市无公害蔬菜监测中心有关负责人表示，市民购买蔬菜时，也一定要注意看好明示牌和公示栏的内容，最好到规范的市场购买蔬菜，以免购买到农药残留严重超标蔬菜。
