一个别开生面的普洱茶品鉴会8月23日下午在金实小区云南茶叶批发市场举行,来自我省茶艺界、文艺界、新闻出版界的普洱茶“票友”,齐集云南六大茶山茶艺馆,围坐在弥漫着普洱茶香的桌前,在融融的暖意和充满友情的氛围中,品鉴云南六大茶山新推出的“云南之月(2007)”,提前感受中秋节明月如镜、团圆和美的亲情气氛。
“云南之月”是该公司2005年8月推出的中秋礼品茶,今年的“云南之月”原料选用澜沧江流域的西双版纳、临沧、普洱3个普洱茶主产区的大叶茶茶叶拼配而成,经全手工精心挑选整理,再经高温湿蒸压型而成,包含一饼、一沱、一砖。茶饼浑圆似月,象征中秋之月,追求一种茶香四溢、和谐高雅、天人合一的生活境界。与会者不乏普洱茶专家,而更多是爱好者。大家一边品尝,一边发表各自的感受,从“云南之月(2007)”的饼形、条索、色泽、嫩度,到汤色、香气、滋味、叶底进行分析鉴赏,还在品鉴表上填写自己的评价意见。从交流中,来宾们进一步了解到该茶叶公司一直注重茶的文化内蕴,积极支持云南文学发展的情况后,对该公司给予良好的评价,他们从品茶中不仅品出了普洱茶醇厚的味道,还感受到一种茶人的精神和风采。