近日，一批经威海检验检疫局检验合格并出具未检出寄生虫卵“卫生证书”的泡菜在韩国顺利通关，整个通关过程仅花费了几个小时，而此前出口到韩国的泡菜，到岸后往往需要7～10天的严密检测才能通关。
威海检验检疫局辖区内共有泡菜出口企业10家，产品全部出口到韩国，年出口泡菜量约占全国输韩泡菜总量的三分之一，占韩国全年进口量的五分之一。
为帮促辖区企业尽快走出出口困境，威海局不断加大科研投入力度，成功攻克了泡菜寄生虫卵的检测方法，系统地分析了泡菜中寄生虫卵可能污染残存的渠道，对泡菜原有的生产工艺采用了科学的卫生控制措施，对所有泡菜生产企业根据其厂房面积、员工人数、库容能力等核定其日产量，实行定产核销，加大日常监管力度，批批抽样检测寄生虫卵，对在各项监控中发现问题的企业实行停产整顿。同时，多次举办泡菜生产卫生控制技术培训班，要求企业严格生产管理，牢固树立责任意识和诚信意识，从而确保了泡菜产品的质量，韩国在随后一年多的进口检测中基本未再检出寄生虫卵。
2006年9月，韩国食药厅组织专家对中国12家检验检疫机构实验室进行了考核认可，其中包括寄生虫卵实验室的检测能力认可，威海局技术中心顺利通过了此次考核认可，韩方承认威海局寄生虫卵实验室所出具的“卫生证书”，并给予快速通关。
据了解，实现输韩泡菜快速通关后，每个货柜可节约在韩滞港费用2500元～3500元，更重要的是泡菜品质和新鲜度得到了保证。鉴于这些因素，目前威海局辖区泡菜生产企业的订单均有大幅增加，泡菜出口形势看好。
