据商务部监测，上周（８月１３至１９日）全国食用农产品价格指数为１１３．２９点，价格总水平较前一周上涨０．５％。其中，受消费需求下降等因素影响，猪肉批发价格连续两周下跌，上周跌幅为１．４％。部分地区连降暴雨，蔬菜采摘、运输成本增加，香菜、油菜、黄瓜价格分别上涨４６％、２１．６％和１８．８％。
监测的４０种主要产品中，价格周环比上涨的有３１种，占７７．５％；下降的有８种，占２０％；持平的有１种，占２．５％。肉类价格连续两周下跌，监测城市中兰州、广州、长沙猪肉价格跌幅较大，分别比前一周下跌１２．５％、７．７％和７％。小包装面粉价格比前一周上涨０．５％，食用油价格上涨０．２％。在产蛋量低，成本上涨，部分地区受灾造成运输受阻等因素作用下，上周鸡蛋价格上涨０．４％。
全国生产资料市场价格总水平较前一周上涨０．４３％。１００多种主要产品中，价格周环比上涨的有３６种，占３２．１％；持平的有５１种，占４５．５％；下降的有２５种，占２２．３％。具体来看，受美国次级抵押贷款危机影响，有色金属价格普遍走低，价格水平较前一周下跌０．９２％。近期铁矿石价格持续上涨拉动国内钢材价格上涨０．３８％。
