道琼斯报道，糖国糖业机构WVZ预计2007/08榨季的甜菜糖产量将达到404.2万吨，这将比欧盟限定的生产配额高出89.75万吨，高出的部分将不能在07/08榨季上市，不过可以移至下榨季的生产配额，也可用于化学或非食品用途，如生产酒精。今年德国的甜菜种植面积达到40.73万公顷，甜菜平均产量达到63.4吨/公顷，预计甜菜产量将达到2580万吨，甜菜平均含糖量达到17.6%。
比利时甜菜研究院称，8月20进行的第二次甜菜测试显示，甜菜的含糖量从去年同期的13.86%增至15.42%。每公顷甜菜含糖9.381吨，较去年同期的7.639吨增长23%
