目前人们普遍认为，喝啤酒会导致啤酒肚的出现。但德国弗莱堡医学院的科尔教授指出，比较一下啤酒、葡萄酒、香槟酒的卡路里含量可以看出，啤酒的卡路里含量是最小的。这个结论可能会让很多人感到吃惊。因此，可以说啤酒不是引发啤酒肚的罪魁祸首。
据德国啤酒网8月15日报道，弗莱堡医学院的科研人员指出，酒的开胃功能才是造成啤酒肚的主要原因。因为，酒的这项功能可以促进唾液的分泌和消化液的形成，这样口中的食物就更容易被消化，并能促使饮酒者比不喝酒的人吃得多。换句话说，人们会因为喝酒而摄入多余的营养物质，身体就会积累出脂肪层，而腹部又是最容易积累脂肪的，所以就形成了啤酒肚。
科研人员还指出，有节制的喝啤酒是不会使体重增加的，而且还可能减轻体重，因为酒精是可以促进脂肪燃烧的。此外，啤酒能促进脂肪和糖类的燃烧作用。啤酒还能影响血凝固现象和血压。例如，啤酒能使血液中的低密脂蛋白胆固醇(LDL)含量降低，同时使高密脂蛋白胆固醇(HDL)含量升高。这对那些从事体育锻炼又能合理膳食的人来说是可以起到积极作用的。
男士发胖，从肚子开始
据了解，肥胖问题在我国特别是一些经济发达地区日趋严重，并严重影响到人民的身体健康。据保守估计，目前我国肥胖症患者已达７０００万。
男士发胖，多从肚子开始。开始这种微小变化只有自己能观察到，但到了后来，就成了司空见惯的成年男士特征。有人称之为“发福”，也有人认为这是“心宽体胖”，但医学专家则认为这未必是好事，因为“腰带越长，寿命越短”。
如何确定腹部肥胖
正常男性腹部（以右腹部脐旁１厘米处为测量点）的皮肤皱壁厚度为５ｍｍ—１５ｍｍ，大于１５ｍｍ为肥胖，小于５ｍｍ为消瘦。测量时一般用卡尺比较准确。如没有卡尺时，可用拇指和食指捏起皮肤皱壁，再用尺子测量皱壁上下缘的厚度。这样做数据虽不精确，却也可了解个大概情况。
“啤酒肚”产生的几个原因
长时间久坐办公，由于工作紧张而缺乏运动。
心情抑郁，只能从食物或酒精中寻求安慰。
体重和所承受的压力会形成恶性循环：一般人在压力之下容易饮食过量、消化不良而造成体重过重，而过重的体重又会加重心理压力。
有人认为“心宽体胖”，胖起来是一种无忧无虑的表现。大多数的男性结了婚以后，身体就迅速发胖。
一般男人的体内有大约３００亿个脂肪细胞，随着年龄的增长，这些细胞就会增重一些。因此，几乎每一个男人在３０岁以后总是要比以前重一些，并且他的基因、荷尔蒙和减慢了的新陈代谢都开始对他的腹部产生影响。
“啤酒肚”危害大
肥胖者易患高血压、冠心病、糖尿病等慢性疾病。医学统计表明，胖子患冠心病者比正常人多５倍，患高血压者比正常人多８倍，患糖尿病者比正常人多７倍。胖子的平均寿命也大大短于体重正常的人。国外资料表明，老年人超过标准体重３５％～４０％，死亡明显增高。
最近，科学家发现，腹部肥胖比臀部肥胖更危险，更容易患心脏病。一般来说，妇女胖容易胖臀部，男子胖胖在肚子上，这也是男子比妇女容易得心脏病的原因之一。
小编支招：
这样抚平啤酒肚
首先，适当的饮食疗法加上运动疗法是治疗减肥比较好的方法。而对已经采用此措施一段时间之后，仍然无法达到减肥效果的过度肥胖者，可以考虑在医师的指导下使用减肥药物进行配合治疗。
在饮食方面，可以参考一日多餐的饮食疗法，如：早餐7点左右吃豆浆、面包片就可以；上午10点半左右吃2个蛋清；中午简单的中午饭，也可以吃点鸡肉、鱼肉等白肉，这些肉容易消化，属于高蛋白低脂肪的食品。到了下午3点半左右，面包、饼干先补充点能量；晚饭尽量吃蔬菜，同时每顿饭都不要吃得太饱，保持不饿就可以。此外，再加上合理的运动，就可以达到一定的收腹效果。
运动方面，可以通过有氧运动并配合器械训练来进行减脂，有氧运动包括：健美操、跑步、单车、爬山、骑自行车等等。每次训练需要有氧训练连续运动40-50分钟之间，而且应保证运动时脉搏超过120次/分钟，此时脂肪才会燃烧。同时加以肌肉训练，增加自身代谢，帮助身体多消耗热量。
建议：不要在喝啤酒的同时吃脂肪高的食物，因为啤酒和油脂混合在一起特别难消化，很容易粘在肠壁上，时间长了，就形成了赘肉(肠衣脂肪)，像个游泳圈一样的大肚腩。
