记者从福建省质监局获悉，从下周起，福建省局将组织开展五类产品风险监测专项检查。主要检查内容包括：
水产加工品；重点查处使用河豚鱼作为原料生产水产加工品的行为；
含植物源蛋白类产品；重点查处在熏煮香肠、肉干、肉脯、植物蛋白饮料、含乳饮料、豆粉、豆奶粉等含植物源性蛋白类产品中使用三聚氰胺的行为；
肉制品；重点堵截病死猪肉、注水肉和疫病禽肉进入食品加工企业；
乳制品；重点对液态乳中的乳果糖、糠氨酸进行抽检，查处违规使用复原乳行为；
罐头产品；重点查处玻璃瓶罐头使用ＰＶＣ垫片的行为。
