从名称起开始规范
日前，在中国保健行业经销商论坛上，中国保健协会市场工作委员会秘书长王大宏透露，政府大约将在2008年底开始全面启动保健食品清理换证工作，届时将有一批产品退出历史舞台，预计在近一到两年内，保健品行业将进行一次大洗牌。
对此，王大宏介绍，今年5月28日，国家食品药品监督管理局发布《保健食品命名规定（试行）》（下简称《规定》），新规从名称开始对保健食品进行规范。现在市场上家喻户晓的知名品牌也在面临改名的命运，如脑白金、大印象减肥茶等。对他们而言，新规带来的是重创，这些品牌在运作过程中砸下了巨额广告费，赢得了广泛信誉度。如何面对新规，成为企业需面临的重大课题。
一批产品将退出市场
《规定》的颁布可看作是前奏，接下来的《保健食品清理换证方案》将是重头戏。王大宏透露，2005年9月国家食品药品监督管理局发布《保健食品清理换证方案（征求意见稿）》以来，经过近2年的准备工作，清理换证时机已经成熟，预计政府将在2008年底开始，全面启动清理换证工作，届时将有一批产品退出历史舞台。
据信息时报
我国建立食品
危险性评估体系
本报北京12日电 我国已建立食品危险性评估体系，为科学发布食品安全预警信息提供了依据。
目前，食品污染物和食源性疾病监测网络初步形成，监测点覆盖15个省区市8.3亿人口，重点对消费量较大的54种食品中常见的61种化学污染物进行监测，并获得了40万个监测数据，基本摸清我国消费量较大食品中常见污染物和重要致病菌的含量水平及动态变化趋势。
我国制订完成的食品卫生标准达400余项，基本覆盖了食品从原料、添加剂到产品中涉及健康危害的各种卫生安全指标，也覆盖了食品生产经营各个环节的卫生要求。
