今夏枸杞喜获丰收。自7月1日以来,“宁夏红”枸杞鲜果又开榨。每天下午,中宁县的茨农就开着农用三轮车,载着一筐一筐的枸杞鲜果,从枸杞园送到宁夏红的鲜果榨汁车间。
目前“宁夏红”已累计消化枸杞鲜果万余吨,在“宁夏红”品牌的带动下,枸杞市场价格一路攀升,枸杞干果平均价格为每公斤28元,较上年同期平均价格高出8元到10元。目前宁夏枸杞种植面积发展到50多万亩,农民种枸杞每亩收入可达8000元以上。
在国内,“宁夏红”还首创了枸杞鲜汁低温发酵技术、自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁生产线,从技术工艺上保证了“宁夏红”系列产品品质的纯正、健康和安全。