组织部门: 上海市质量技术监督局
抽查范围: 上海市企业生产、销售的34种产品
抽查时间：2007年第2季度
抽查概况: 产品抽样合格率为94.1%
主要问题：1种冷饮的标签中未标明生产企业地址、1种冷饮脂肪含量未达标
冷冻饮品按原料、工艺及产品性状的不同，可分为冰淇淋、雪糕、冰棍、雪泥、甜味冰、食用冰6大类。其中冰淇淋按所用原料中乳脂含量的不同，可分为全乳脂冰淇淋、半乳脂冰淇淋和植脂冰淇淋。
冷冻饮品中的冰淇淋、雪糕、冰棍、雪泥按产品性状的不同又细分为清型产品、混合型产品和组合型产品。
专家选购建议
□ 国家食品质检中心高工 闫新民
根据自己的口味来选择相应的产品 冰淇淋、雪糕、冰棍等冷冻饮品各具特点，应根据自己的喜好选购。
选购有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品。
查看外包装 购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全，产品包装上应注明生产企业的名称和地址、产品名称配料表（食品添加剂中的甜味剂、防腐剂和着色剂应标明具体名称）、净含量、生产日期和保质期、贮藏条件、产品标准号。
要选购包装完整、封口完全的产品 因为产品包装封口不完全，容易造成二次污染，影响产品卫生状况。如果发现其形态曾因溶化引起变形（再次冷冻），最好不要购买。
建议购买 上海市冷冻饮品专项质量监督抽查合格产品
受检产品 商标 生产企业(标称)
苹果雪 上海新成格林尔食品有限公司
盐水冰棍 卫明牌 上海兴青食品厂
青柠果汁雪泥 上海露多冷冻食品有限公司普陀区分厂
大白兔奶糖冰淇淋 上海露多冷冻食品有限公司普陀区分厂
食用冰块 上海景龙食品冷冻厂
大布丁奶油口味雪糕 伊利 上海伊利爱贝食品有限公司
提拉米苏冰淇淋 八喜 北京艾莱发喜食品有限公司
宇治金时雪糕(红豆绿茶) 广东四明燕塘乳业有限公司
巧克力口味冰淇淋 和路雪 和路雪(中国)有限公司太仓分公司
香草/巧克力口味雪糕 和路雪 和路雪(中国)有限公司太仓分公司
黑米糕雪糕 蒙牛 蒙牛乳业泰安有限责任公司
红豆冰棍 和路雪 和路雪(中国)有限公司太仓分公司
家乐福牌柠檬味冷冻雪泥 原产国:法国,经销:上海昌琪绿中国际贸易有限公司
奶酪味慕斯冰淇淋配蓝莓果酱 雀巢 天津雀巢有限公司
巧克力+牛奶口味冰淇淋 蒙牛乳业泰安有限责任公司
布拉精选装巧克力雪糕 图案 原产国:澳大利亚,经销商:上海三昶商务发展有限公司
棒冰 益民 上海莱卡食品有限公司
益生菌冰淇淋 蒙牛 蒙牛乳业(马鞍山)有限公司
洁康流云杯菠萝奶油雪糕 上海洁康食品有限公司
巧乐兹巧珍多雪糕 伊利 上海伊利冷冻食品有限公司
苹果雪芭 芙露派乐 上海宏海食品有限公司
冰纷泡芙(抹茶半乳脂冰淇淋) 芙露派乐 上海宏海食品有限公司
功夫豆竹香味红豆沙雪糕
唯爱可冰淇淋(香草味)
比利时巧克力冰淇淋 明古莲(上海)食品有限公司
赤豆棒冰 金鸡牌 上海谷平实业有限公司
三色冰淇淋 金鸡牌 上海谷平实业有限公司
血糯雪糕 亮亮食品 上海亮亮食品厂
大头盐水棒冰 上海康德食品有限公司
三色杯冰淇淋 图案 上海亮亮食品厂
大头盐水冰棍 图案 上海麦丰食品有限公司航头分公司
欢乐城堡蛋糕冰淇淋(咖啡冰淇淋) Haagen-Dazs 上海哈根达斯食品有限公司
注：排名不分先后
