巴西农牧业和供给部２５日根据巴西咖啡工业协会提供的数字宣布，从２００６年５月至今年４月，巴西国内的咖啡消费量从原来的１５９５万袋增加到１６９０万袋，同比增长了５．８１％。
巴西咖啡联合会主席吉万·布埃诺说：“如果继续以每个月增长７．９万袋计算，到今年７月，巴西国内市场的咖啡消费量将会超过每年１７００万袋。”
２００６年５月至２００７年４月间，巴西人均咖啡消费量为５．５３公斤咖啡豆，相当于４．４１公斤磨好的咖啡，或者７３升咖啡饮料。
巴西是世界最主要的咖啡生产和出口国，也是主要的消费国之一。上述数字表明，巴西每年人均咖啡消费已经接近一些欧洲国家，如德国（每人５．８６公斤／每年）、法国（５．０５公斤）和意大利（５．６３公斤）。
咖啡联合会认为，国内消费的增长得益于咖啡质量的提高、年轻人对咖啡的喜爱以及品种的多样化。咖啡联合会的目标是到２０１０年，巴西国内咖啡消费可达到每年２１００万袋。
