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时尚生活:"花草茶"搭配种类不宜过多

时间:2007/7/27 15:11:46 来源:网友

  炎炎夏日,很多市民都有自制凉茶的习惯。银川市的李女士就是花草茶的忠实拥护者,每天上班她都要 冲泡上一杯颜色鲜艳、不同种类的花草茶。但最近一段时间,李女士出现了腹泻的症状,到医院一看,才知道是自己冲泡的花草茶种类太杂,出了问题。

    记者在银川市几家大型超市发现,各种各样的花草茶被摆在显眼位置。售货员热情地向记者介绍每种花茶的功效,有美容养颜的,有降压降脂的,还有瘦身减肥的,并称开水冲泡就能喝,并没有什么禁忌。这些花草茶大多以散装形式出售,或装于超市的“自产”小袋内,过秤后贴上价签。记者注意到,这些花茶的包装上都只提供包装日期、保质期、产地等信息,并没有说明用法、功效、使用禁忌等。

    据宁夏中医研究院的医生介绍,类似苦丁茶或金银花这样的食品,实际上是在卫生部公布的 《既是食品又是药品的物品名单》或者《可用于保健食品的物品名单》内。也就是说,它们虽然可以在超市里作为食品卖,但是,它们本质上是中药材,而每种中药材都有毒副作用和使用禁忌。如金银花清热解毒,但慢性肠胃炎不宜;玫瑰花活血化淤,但孕妇不宜。所以消费者在购买花草茶时应注意其功效和禁忌,还要根据自己的体质来选择,复合花草茶的搭配最好能在中医师的指导下选购,饮用过量也会引起身体不适。另外,冲泡花草茶的温度不宜过高,因为茶中一些活性成分会在高温下分解,影响其功效。一次冲泡品种不宜过多,否则感观、口感都会受到影响。(记者 刘晓青)


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