上半年禅城CPI涨2.4％，统计局预测——
肉禽蛋价格仍将在高位徘徊
本报讯 (记者／龚晶 实习生／雷雨)今年以来的食品价格持续上涨令不少人感到压力陡增，而这样的压力下半年可能仍会持续。昨日，禅城区统计局社会经济调查队公布的调查数据显示，全区上半年居民消费物价指数(CPI)为102.4，同比上升2.4％，消费品价格指数上升2.8％。食品类、居住类、医疗保健和个人用品类价格变动，共同拉动了物价指数上升。
食品价格上涨带动CPI上涨
统计资料显示，今年1—6月份，禅城区食品类价格均高于上年同月。
到6月为止，食品类中16个类别，只有干鲜瓜果类价格累计比下降3.5％，其他15个类别的价格均有不同程度的上涨，导致食品类价格指数累计上升5.8％，拉动全区上半年CPI上涨1.83个百分点。
肉价走高带动食品类连锁涨价
二季度以来，由于市场供应不足，生猪上市量减少，禅城区猪肉价格涨幅较大、上涨较快。
数据显示，今年1月禅城区瘦肉平均价为19.83元／千克，而6月份涨到了23.75元／千克，每公斤瘦肉涨了近4元。
猪肉涨价后，居民纷纷有意识地改变“菜篮子”结构，转而选择购买牛肉、鸡肉、水产等其他肉食品，从而间接带动了其他肉禽及制品、水产品价格的全面上涨。
统计资料显示，上半年禅城区肉禽及制品类价格与上年同期相比上涨15.6％，水产品类价格亦上涨8.9％。而上半年蛋类价格累计上涨也达到了17.0％。
肉禽蛋价格大幅上涨，在外用膳食品类价格、其他食品类价格亦随之上调，上半年累计比分别上涨4.0％和2.1％。菜类价格受天气影响，波动较大，与上年同期比上涨3.0％。除此之外，今年上半年禅城糖类、淀粉类、干豆类及豆制品类、调味品类、糕点饼干类、液体乳及乳制品类、茶及饮料类等商品的价格均有不同程度的上涨。
借“肉补”契机完善公共补贴机制
尽管政府一直在努力采取宏观调控的措施平抑肉价，但禅城区统计局预测，受到猪只养殖市场大环境和禅城区食用农产品准入制等主客观因素的影响，肉禽蛋价格短期内仍将在高位徘徊。
禅城区社会经济调查队建议，相关部门应以“肉补”为契机完善公共补贴机制，解决猪肉价格上涨带来的民生问题。
