一、2007年上半年稻米市场行情回顾：
1、粳稻市场：
纵观2007年上半年粳稻市场，其价格走势可以分为两个阶段：
第一阶段（1月初至5月末）：价格持续震荡走低，弱势趋稳。06年末，因农民惜售等原因，粳稻价格一路走高。进入07年，06年产东北稻谷品质偏低水分偏高等不利因素逐步凸现，市场看空气氛逐渐浓厚，农户出售心理增强致使稻谷大量集中上市，价格震荡走低。此外，南方地区在苏北、安徽产区丰收和消费不旺的共同作用下，稻谷市场短期内出现了供大于求的态势，导致了南方粳稻产区价格震荡下跌。
半年5个月左右的消耗，东北地区农户手中余粮销售殆尽。而南方产区忙于夏粮收购，稻谷交易非常清淡，市场可供原粮减少。加之大米销售状况略有好转，粳稻价格开始走高。
07年上半年，东北产区稻谷收购活动整体平淡，收购价格持续下滑，第二季度中后期价格开始回暖，主要是因为：第一、农户手中余粮较少，截止到7月3日，黑龙江省日收购量已不足0.3万吨。持有水分低品质好的稻谷的农民惜售心理较强，而品质较差的稻谷又不能满足加工企业的要求。第二、大中型稻米加工企业为了维持生产，开始提价进行收购。第三、持有稻谷库存的收储企业和加工企业普遍对稻谷进行了烘干，存储至新粮上市之前基本没有问题，在价格普遍看涨的状态下，均在持粮等价。
以江苏为代表的南方粳稻市场收购价格在第一季度的高开低走后，经过一段时间的整理，在5月下旬出现了较大幅度的回升，主要是因为：第一、农户手中的稻谷存量较少，市场供给能力下降，而新粮上市尚需时日，可谓是“青黄不接”；第二、目前副食品价格居高不下，刺激养殖业快速恢复，使得大米及大米副产品需求量增加，刺激原粮价格逐步走高；第三、目前江苏、安徽地区农户继续忙于夏种及夏粮整晒，收储企业普遍展开夏粮收购，粳稻出库基本停滞，市场供应短期内难以出现明显增加。
2、籼稻市场：
中晚籼稻价格出现区域性增长，7月10日全国平均价为1665元/吨，较年初1635元/吨上涨1.83%，同比上涨8.65%。
就南方籼稻市场来看，政策对于市场价格主导力度较强，价格与最低收购价拍卖价格紧密联系。07年5月份以来，南方地区籼稻、籼米需求保持增长态势，市场价格继续稳中趋升，加工企业和贸易商采购托市稻谷的积极性较高，每周一次的最低收购价稻谷竞价交易会起到了确保市场供应、稳定市场价格的作用。
截止到7月4日，除网上挂牌销售外，最低收购价稻谷共成交1397.03万吨，其中，早籼稻累计成交598.95万吨（2005、2006年早籼稻分别累计成交384.81、214.14万吨），2005年中晚籼稻累计成交529.74万吨，2006年中晚籼稻累计成交268.33万吨。总成交量为2005-2006年入库量的64.98%。如果按照07年4月份至今的平均计划交易量59.29万吨来计算，至少还以可满足举办12次交易会的需要，而7月10日湖南部分地区早稻已经开始收割，可见目前拍卖库存足以确保市场的供应。
从拍卖成交情况来看，自一月末以来，交易成交率一直维持在一个较低的水平上，而4月4日拍卖的06年产中晚籼稻则取得了开门红，拉动了成交率的上升，成交率保持在50%-60%左右。7月4日第47次最低收购价稻谷竞价销售交易会计划销售稻谷90.88万吨，明显高于上周的65.12万吨；成交45.27万吨，高于上周的42.54万吨；平均成交率51.76%，低于上周的65.33%。成交率降低的主要原因是计划交易量较大。
3、大米市场：
根据海关总署6月份发布数据显示，07年1-5月份共进口大米205079吨，同比减少37.6%；07年1-5月份共出口大米543406吨，同比增加6.3%。
（2）国内产、销区情况
产区：07年上半年，东北产区大米价格先抑后扬。第一季度东北产区大米销售不旺，春节期间也未能形成大米采购高峰，部分稻米加工企业以销定产或者销售库存大米，降雪也导致了一些米厂停工。各主要车站发往销区的车皮数量受降雪以及春运的影响有所下降。3月中旬大米消费出现一个春季小幅回升期，销售状况走入一个较为良好态势，米厂开工以及外销状况有所改善，价格止跌走稳。5月末，受水稻市场价格持续上涨影响，黑龙江省大米出厂价格再次普遍提高，开工率呈回升态势，主要是因为：第一、目前稻谷收购价格略有上涨，而夏季运输、存储以及烘干费用都有所增加；第二、农户余粮较少，而流通企业存储稻谷大多经过烘干，保存难度不大，在农产品利好的支持下，惜售心理有所增强，市场粮源有所减少。目前，由于临近暑期，大中院校即将放暑假，大中型城市粳米销量趋于减少，同时我国持续大范围降雨，空气潮湿，中间环节压低粳米库存，粳米价格上涨的势头受到阻碍。黑龙江地区加工企业以消耗库存为主，除一些大型加工企业有较充足水稻库存，艰难维持生产外，多数中小型加工企业停产半停产状态，但大米价格保持坚挺。
二、07年上半年我国稻米市场几个特点：
第一、产区稻谷“优质优价”的特点进一步显现。江苏省06年产粳稻质量优异，价格一直处于高位运行；黑龙江省哈尔滨、齐齐哈尔、绥化、牡丹江等一些地区稻谷品质优异，价格保持坚挺略涨；黑龙江省佳木斯、鹤岗、双鸭山、鸡西等一些地区稻谷水分较高、出米率较低，价格稳中有降。虽然目前稻谷价格整体看强，但随着气温升高，东北部分地区水分偏高的水稻储存压力加重，这部分水稻销售价格还会有继续降低的可能。
第二、黑龙江省前期稻谷收购进度缓慢，目前吉林省剩余稻谷较多。据有关部门统计，黑龙江省2月份稻谷收购进度较去年同期降低63.52%，收购进度比去年同期缓慢主要是因为一下几点原因：一是06/07年全国稻谷供略大于求，需求不够旺盛。二是东北稻谷质量略低于去年。三是第一季度前期农户盲目惜售导致后期稻谷上市较为集中。四是第一季度两次较大规模的降雪影响了稻谷的储运进度。五是运输成本持续升高以及运力紧张限制了稻谷的外销。截止到6月11日，黑龙江省已销售稻谷880余万吨，约占商品量91.67%，销售进度已经与往年持平；辽宁省剩余稻谷亦不足10%；而吉林省剩余稻谷约占商品量的10%-15%，剩余稻谷较多也限制了吉林省稻谷价格的走高。
第三、大米消费整体不旺，节日效应拉动不明显，加工企业开工率低。07年第一季度传统两节对于稻米消费的拉动不明显，主要是因为人民生活水平有所提高、消费日趋理智，节前不再出现明显备货高峰。6月份以来由于临近暑期，大中院校即将放暑假，大中型城市粳米销量趋于减少。目前，稻谷价格处逐渐走高，市场可供粮源又逐渐减少，除一些大型加工企业有较充足水稻库存，艰难维持生产外，多数中小型加工企业停产半停产状态。
第四、收取铁路建设基金、重新制定车船税等导致运输成本继续提高。根据国家发改委文件规定，自2007年4月1日起,对东北地区经山海关站入关的稻谷等农产品收取铁路建设基金每吨公里0.012元。6月20日，全国开始集中整治超载超限行为，粮油等超长跨省的大宗货运受冲击最大。据分析，如果运价持续上涨，最终将可能转嫁到消费者头上，日用消费品的终端售价也有上升可能。根据国家税务总局文件规定，7月1日起征收新车船税，缴纳税额上限将平均提高一倍左右。
三、后市关注热点：
在供需大环境的控制下，展望07年底三季度我国稻米市场，稻谷生产工作、早稻收购价格、收储企业及即储备轮换拍卖将成为影响稻米市场价格波动的重要因素：
第一、产区气候因素预期影响稻谷产量提高，稻谷生产值得关注。
据国家防汛抗旱总指挥部统计，截至6月25日，全国耕地受旱面积1.66亿亩（多年同期平均1.50亿亩），其中粮食作物受旱1.38亿亩（重旱4707万亩）。辽宁省14个市89个县（区）出现旱情，全省农作物受旱面积达3076万亩，占全省耕地总面积的49%；吉林省农作物受旱面积达3998万亩，占全省耕地总面积的66.5%。有关部门表示，今年我国南方部分省区水稻病虫害呈大发生态势，稻飞虱和稻纵卷叶螟迁入数量早于往年10天以上，迁入数量数倍于往年，发生范围广，预计将达13.4亿亩次。在气候和病虫害的共同影响下，07年我国稻谷是否会减产、稻谷的品质是否会降低，是稻米市场关注的重点之一。
第二、南方早稻业已开镰收割，收购价格将如何演绎。
对于07年南方早稻开秤后价格如何演绎，我认为开市时将保持高位运行，但后期价格下行压力较大。究其原因我认为主要有四点：一、最低收购价政策支持。4月8日温家宝总理在政府工作报告中明确声明今年继续实行粮食最低保护价，且收购价格不低于去年，从政策上支撑粮食上市价格走高。二、农民观望、惜售心理加重。农民从05年、06年粮食交易发现，先前出售早稻的价格都不如后市，从而产生持粮等价的心理。三、多元主体共同拉动价格走高。除收储企业外，储备轮换补库、加工企业争购新粮进行加工，都将拉动新早稻价格的上涨。四、06/07年度南方籼稻处于高位运行，但需求难以出现明显增长，此外籼米价格与粳米价格差距逐步缩小，在同等价格下，南方部分口粮消费选择粳米代替籼米。
第三、收储企业市场行为、储备轮换拍卖价格、频率影响市场价格。
目前，随着农户手中余粮的减少，市场可供粮源逐步减少，预计流通环节的稻谷将逐渐进入市场。目前市场价格将不可避免的受到持有稻谷的收储企业以及库存量较大的加工企业的行为的影响。此外，储备轮换的价格和频率也将影响到市场价格。如果国家拍卖出现空档，特别是各地储备粮拍卖告一段落后，市场供给压力减轻，而需求又有所放大，则稻谷价格有可能出现一定幅度的回升。
四、后期国内稻米市场形势展望：
在产区货源趋紧、销区需求稳定的共同影响下，预计下半年粳稻价格将继续稳中趋强，大米价格将保持坚挺。后期关注重点将转变为收储企业的市场行为以及储备轮换情况。北京市场大米价格将继续在高位震荡，仍存在一定的上涨空间。作者：梅立红
