7月15日，辽宁省质监局发布的乳制品质量抽查结果显示，抽样合格率较以往有大幅提高，最低的巴氏杀菌乳产品合格率也达到了66.7％。
本次共抽样9家灭菌乳产品企业，合格8家，9批次产品也是8批次合格，抽样合格率均为88.9％；酸乳产品总计抽样12批次，合格11批次，抽样合格率为91.7％；含乳饮料产品抽样企业18家，产品18批次，合格15批次，抽样合格率为83.3％。抽查结果表明，辽宁乳制品质量整体水平有较大幅度提高；此外，大型企业的产品质量保持较高水平，抽查结果中，大型企业的抽样合格率为100％。
抽查发现，乳制品中的蛋白质、脂肪、硝酸盐和标签项目均出现不合格。其中蛋白质和脂肪的不合格只出现在含乳饮料中，专家分析产生原因时认为：一是由于奶源质量差，二是原料配比不合理。此次抽查中，锦州双八乳业有限公司生产的酸牛乳和灭菌乳硝酸盐同时超标，检测结果分别是13.51mg/kg和14.48mg/kg，高于国家标准规定的小于等于11.0mg/kg的指标，说明该企业奶源有问题。
在此次抽查中，锦州益多乐乳业有限公司生产的巴氏杀菌乳标示生产日期是2007年3月21日，而实际生产日期为2007年3月20日。国家质检总局在有关液态奶生产日期标注问题公告中明确要求，“生产日期应当标注为该产品的灌装日期”。
