据新华社北京7月16日电记者16日从中国食品工业协会白酒专业委员会了解到，该委员会9名专家日前应台湾白酒企业之邀，首次赴台对金门酒厂实业股份有限公司（简称金酒公司）的生产及其高粱酒酿造工艺等进行了审核评鉴。如能顺利通过各项检测，金酒公司的产品有望在8月份获准使用“纯粮固态发酵白酒标志”。
金酒公司成立于1952年，生产以高粱、小麦为原料的单粮固态发酵清香型白酒，是台湾最大的白酒生产企业，其生产的“金门高粱酒”在台湾市场占有率达70％，并于2004年开始进军大陆市场。
